Skinklasagne

Ingredienser:
1000 gram krossade tomater
500 gram lasagneplattor
400 gram rökt skinka
5 dl matlagningsgrädde
4 dl riven ost
2 vitlöksklyfta
1 liter mjölk
1 dl vetemjöl
1 hönsbuljongtärning
1 msk basilika
¾ tsk salt
½ tsk vitpeppar
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Hacka vitlök fint.
3. Koka upp mjölk och vetemjöl på medelvärme. *
4. Tillsätt grädde, vitlök, buljongtärning, basilika, salt och peppar.
5. Låt koka i 3 minuter.
6. Ta av från plattan och tillsätt krossad tomat och ost.
7. Varva lasagneplattor, sås och skinka i en långpanna. *
8. Tillaga längst ned i ugnen i 35 minuter.
9. Servera gärna med sallad!

Kommentarer
Trackback